雖然膨化食品家長(zhǎng)不讓我們食用，但是它在市場(chǎng)還是廣受歡迎，膨化食品的分類(lèi)及選購(gòu)要點(diǎn)有哪些可以幫助我們更加詳細(xì)認(rèn)識(shí)膨化食品呢？膨化食品代理小編總結(jié)如下。

　　在GB17401-2003《膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中按是否經(jīng)食用油脂煎炸或經(jīng)植物油噴灑、浸漬將膨化食品分為兩大類(lèi)：油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。如薯片、妙脆角、蝦片、鍋巴等是油炸型膨化食品，而雪米餅、小饅頭、爆米花等則是非油炸型膨化食品。

　　選購(gòu)膨化食品的要點(diǎn)：

　　1、選購(gòu)膨化食品時(shí)，首先要選擇有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品，其次要注意看產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否規(guī)范。盡量到一些信譽(yù)比較好的大商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　2、多數(shù)膨化食品都在包裝袋內(nèi)充進(jìn)惰性氣體，以防止油脂氧化、酸敗。若發(fā)現(xiàn)包裝漏氣，消費(fèi)者不宜選購(gòu)。

　　3、應(yīng)該盡量選擇購(gòu)買(mǎi)密封包裝的膨化食品，因?yàn)榘b的膨化食品質(zhì)量普遍較好，而散裝銷(xiāo)售的膨化食品由于裸露在空氣中，容易造成酸敗和衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)。

　　鄭州眾一食品有限公司主要從事膨化食品的研發(fā)生產(chǎn)，目前擁有各類(lèi)先進(jìn)設(shè)備和5條全自動(dòng)現(xiàn)代化生產(chǎn)線，產(chǎn)品類(lèi)別涵蓋卷類(lèi)、薄片類(lèi)、壓花類(lèi)等，旗下“別蝦猜（壓花蝦片）”“后悔藥（山藥片卷）”“青春專(zhuān)薯（薯片）”等系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，若有需要，隨時(shí)與我們聯(lián)系~