薯片作為現(xiàn)在越來越大眾的零食現(xiàn)已成為了人們休閑文娛時分必不可少的“手中寶”，特別零食控更是對薯片的喜歡更是顯而易見，但是吃多了零食之后我們的身體就

　　一、養(yǎng)分成分的保存率和消化率高 谷物原猜中的淀粉在膨化進程中很快被糊化，使其間蛋白質和碳水化合物的水化率顯著前進,糊化后的淀粉經(jīng)長時間放置也不會老

　　膨化食品是近些年國際上開展起來的一種新式食物。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為質料，經(jīng)膨化設備的加工，制造出種類繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐厚，酥脆香美的

　　餅干是否屬于膨化食品，你知道嗎？ 根據(jù)產(chǎn)品的不同，膨化食物有以下三品種型：一是以玉米和薯類為材料出產(chǎn)的休閑小食物；二是以植物蛋白為材料出產(chǎn)組織狀

　　吃薯片會胖嗎?這個問題是許多人在心里盤旋了好久的問題，特別是那些“吃貨”。薯片在超市里面是從不會缺貨的，由于喜歡吃薯片的人有許多，而且一般以小孩和