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近年來(lái),對(duì)于膨化休閑食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出來(lái)的低迷與沉寂,相信業(yè)內(nèi)人士都感同身受。膨化食品的市場(chǎng)現(xiàn)狀是什么原因造成的呢??對(duì)此你了解多少呢?今天鄭州眾一食品有限公司的小編就這個(gè)問(wèn)題給你介紹一下,希望對(duì)你有所幫助。
多年以來(lái)一些食品企業(yè)在沒(méi)有新產(chǎn)品推出時(shí)往往選擇仿造的捷徑,仿造市場(chǎng)上受歡迎的膨化產(chǎn)品,以獲得銷(xiāo)售利潤(rùn)。這么做的好處是直接跳過(guò)研發(fā)階段,節(jié)省了研發(fā)以及品牌宣傳的成本,但是卻失去了企業(yè)核心技術(shù)的培養(yǎng)。由于缺乏技術(shù)支持,只是產(chǎn)品外觀和形狀上的仿造,沒(méi)有從根本上找對(duì)自己企業(yè)產(chǎn)品的不足,因此產(chǎn)生了偷工減料,降低成本,相互壓價(jià),無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的混亂局面,產(chǎn)品質(zhì)量大幅下滑,降低了客戶(hù)對(duì)膨化休閑食品的信任和購(gòu)買(mǎi)欲望。
由此引發(fā)市場(chǎng)的惡性循環(huán),企業(yè)無(wú)法從根本上找對(duì)自己產(chǎn)品的不足,致使很多食品企業(yè)紛紛跳水,不得不選擇其他行業(yè)。其次,我認(rèn)為大多數(shù)食品企業(yè)對(duì)食品加工設(shè)備得投入認(rèn)識(shí)不足,投入意識(shí)過(guò)于保守,久而久之影響了企業(yè)新品的快速跟上和新產(chǎn)品的更新。新品的生產(chǎn),不是一種基礎(chǔ)型膨化食品設(shè)備就能生產(chǎn)的。些食品企業(yè)對(duì)這種食品加工設(shè)備的了解還停留在老設(shè)備老工藝上,缺乏先進(jìn)設(shè)備對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的重視,這就導(dǎo)致遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其他的食品加工企業(yè),所生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也可想而知。
同理,對(duì)于食品設(shè)備研發(fā)企業(yè)來(lái)說(shuō),脫離食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品技術(shù)及設(shè)備的訴求,而悶頭苦干只管生產(chǎn),那么將致使很多食品生產(chǎn)企業(yè)買(mǎi)回設(shè)備卻生產(chǎn)不出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
鄭州眾一食品有限公司主要從事膨化食品的研發(fā)生產(chǎn),目前擁有各類(lèi)先進(jìn)設(shè)備和5條全自動(dòng)現(xiàn)代化生產(chǎn)線,產(chǎn)品類(lèi)別涵蓋卷類(lèi)、薄片類(lèi)、壓花類(lèi)等,旗下?lián)碛小拔读四恪薄懊扔辍眱纱笃放?,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó),小編提醒,在購(gòu)買(mǎi)膨化食品的時(shí)候,要找質(zhì)量有保障的廠家,而眾一食品是一家有著多年生產(chǎn)銷(xiāo)售休閑食品的公司,公司在食品這方面是有質(zhì)量保障的,所以您對(duì)此如果有需要,不妨聯(lián)系我們了解一下,相信會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。