膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛、口味多變等特點(diǎn)，日益成為消費(fèi)大眾喜愛的食品。在選擇膨化食品時(shí)，我們作為一個(gè)消費(fèi)者應(yīng)注意哪些

　　1、油炸膨化　　油炸時(shí)的高溫使得食物中的水分汽化蒸發(fā)掉，從而形成酥脆的膨化產(chǎn)品，比如我們常見的鍋巴、蝦條、薯片?！　∫?yàn)槭褂昧擞椭鳛槊浇椋杂?/p>

　　膨化食品是一種通過高溫和高壓處理后產(chǎn)生膨化效果的食品。膨化食品通常是指經(jīng)過加熱膨脹后形成空隙和孔隙結(jié)構(gòu)的食品，如膨化米、膨化玉米、膨化小麥等。膨化

　　膨化食品雖然口感好，但并非健康食品，應(yīng)適量食用，膨化食品廠家分析了一下建議?！　?.控制攝入量：膨化食品通常富含熱量，因此應(yīng)適量食用，避免長(zhǎng)期大量

　　膨化食品是糧食類的深加工食品，是以谷類、薯類、堅(jiān)果籽類等為主要原料，經(jīng)擠壓、油炸、焙烤等物理加工工藝生產(chǎn)的具有一定疏松或松脆度的食品?！　∨蚧称?/p>