鄭州眾一食品有限公司
聯(lián)系人:鄭騰鑫
電話:0371-62591234 / 0371-60283789
手機:15393703678
地址:河南省新鄭市鄭韓路西側(cè)北段
零食代理廠家告訴你爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。
常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。 爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來。這是因為在加熱的過程中,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,鍋內(nèi)氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內(nèi)外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內(nèi)爆開。當鍋內(nèi)壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內(nèi)外壓強差變大,導致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花。
巧克力爆米花
濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是另人難以忘懷,號稱是乖乖的進階高級版,愛吃巧克力的一定不能錯過。
草莓爆米花
香甜的草莓粉散發(fā)出陣陣的草莓香,輕甜的草莓味配上香脆的爆米花,一入口草莓香味馬上充滿整個味蕾,讓您每一口都品嘗到草莓的香甜與酥脆的口感。兩者的搭配真是讓人無可挑剔,此口味更是廣受女性消費者的好評,身為女性的您一定要來品嘗看看。
芥末爆米花
嗆辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上,看起來平淡無奇的外表,卻讓人充滿驚喜。一入口馬上感受到芥末的嗆味直沖腦門,隨之而來的是在口中與爆米花結(jié)合的椒鹽味,那種獨特的口感讓人印象深刻,對于愛吃芥末及喜歡嘗試挑戰(zhàn)刺激口感的您一定不能錯過。